Jumat, 17 Januari 2014

TERIYAKI SAUCE

Ingredients
1.   kikkoman    800 ml
2.   bawang putih 30 gr
3.   bawang bombay 30 gr
4.   jahe  10 gr
5.   gula putih  1 kg
5.   air 1,3 ltr
6.   maizena 4sdm
8.   apel hijau  1/2 buah

Metode : bawang putih,bawang bombay,jahe ditumis sampai harum tapi jangan sampai berwarna coklat tua.Setelah itu masukan semua bahan kecuali maizena dimasak sampai mendidih larutkan maizena setelah itu tuangkan dalam sauce tadi.Tunggu sampai mendidih dan mengental.Angkat saring kedalam wadah.Masukkan apel hijau yg di iris diamkan,setelah dingin simpan di kulkas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar